Receitas de Bebidas - Aperitivos

Bitter Rickey

Ingredientes :
1/2 Limão
1/2 dose de Gin
1 Dose de Bitter
Gasosa (Club soda)

Preparação :
Num como alto, coloque cubos de gelo até metade da altura deste e sobre os cubo esprema o limão. Deite igualmente o gin e o bitter, mexa suavemente e acabe de encher copo com gasosa.

caipira mexicana

Ingredientes :
1 lima
2a3 carteiras de açucar
4,5cls de tequilla
0,5cls de grenadine
gelo picado

Preparação :
cortar a lima aos cubos,colocar num copo old-fashioned e colocar o açucar e com um pilão esmagar tudo muito bem, depois colocar a tequilla e o gelo picado, depois então colocar o grenadine e mexer tudo muito bem.
preparado e servido no copo old-fashioned
decoração uma rodela de lima e duas palhinhas cortadas a meio

Caipirinha à Brasileira

Ingredientes :
01 Limão Médio
02 Colheres de Açucar (bem cheias)
Pinga ou vodka
Gelo
Leite-Condensado (opcional)

Preparação :
Fatiar o limão em rodelas (com casca), adicionar o açucar e expremer até unir o sumo do limão com o açucar, adicionar bastante gelo e a Vodka ou Pinga até o ponto desejado.

Caipirinha com Licor de Uva Branca

Ingredientes :
60 ml de cachaça Koloniale Branca
1/2 limão
1,5 colheres de sobremesa de açúcar refinado
1 dose de licor de Uva Branca Von Blumenau

Preparação :
Colocar no copo on the rocks meio limão limpo e cortado, sem sementes e com a casca.

Colocar o açúcar e socar no próprio copo com o auxílio de um socador, até o suco de limão soltar-se e diluir o açúcar.

Adicionar o gelo picado e colocar a cachaça. Mexer bem. Prove a caipirinha.

Se já estiver ao seu gosto (talvez faltando um pouco de açúcar), coloque uma boa dose do licor de Uvas Brancas Von Blumenau e mexa bem.

DAMA DA NOITE

Ingredientes :
1/4 CONTREAU
1/4 VODKA
1/4 CHARTREUSE
COMPLETAR COM SUCO DE LARANJA,
E MUITO BOM.

Preparação :
1 COLOCA-SE GELO NA COQUETELEIRA
2 CONTREAU
3 CHARTREUSE
4 SUCO DE LARANJA, BATER ENERGETICAMENTE
POR QUATRO VEZES, DEPOIS SERVIR NMA TACA, FLUTE.